Единственный доказанный способ продлить жизнь — Как еда может замедлить старение
Знаешь ли ты, сколько калорий пищи в день тебе нужно ?
Это не праздный вопрос.
Так как на сегодня единственным научно-доказанным способом продлить жизнь и замедлить старение является ограничение калорийности питания.
Открытие это было сделано около 80 лет назад. Биохимик Клайв МакКей обнаружил, что если взять две группы крыс и предоставить одной группе есть столько пищи, сколько животные хотят, а другой группе давать на 30-50% меньше (но сохранить полную дозу витаминов и микроэлементов), то крысы, сидящие на диете, будут жить заметно дольше, чем крысы-обжоры.
Особенно ярко этот эффект проявился у самцов: одна из «голодающих» групп жила почти на 85% дольше! Причем воздержанность в пище приводила не только к увеличению средней продолжительности жизни, но также заметно увеличивала и ее максимальную продолжительность.
Но тогда, 80 лет назад, этому эксперименту особого внимания никто не уделил. Так как не было понятно влияет это на человека или нет. И как-то все об этом позабыли. Но в конце прошлого века опять решили провести этот эксперимент уже на макаках, которые очень близки к человеку по многим параметрам.
С макаками этот эксперимент еще не закончен, потому что они живут до 40 лет, но уже сейчас видно, что те макаки, которые получают меньше пищи, выглядят намного здоровее. А значит на макаках это тоже работает.
То есть, скорее всего и на человеке будет так же.
Да, человек не крыса и не макака.
И учитывая среднюю продолжительность нашей жизни в 70-80 лет получить достоверные данные на человеке достаточно проблематично.
Но вот несколько фактов еще больше подтверждающих данные этого эксперимента.
1 - Опросы долгожителей показывают, что питание их было простым, ели они столько сколько нужно, а не сколько хотели. То есть не переедали.
Среди них нет ни одного тучного человека.
2 - Когда организм постоянно сыт или он постоянно переедает, то он как будто впадает в спячку.
Когда же он не переедает в нем запускаются биологические механизмы, которые делают организм человека энергичным, чтобы он мог найти еды на следующий прием пищи.
И в таком человеке процессы старения замедляются. В организме включаются механизмы выживания.
Так природа работала десятками тысяч лет.
И ты можешь отследить работу этих древних биологических механизмов на себе.
Вспомни свое состояние после плотного приема пищи - желание поспать и отдохнуть, тяжесть, сонливость.
А теперь вспомни состояние, когда ты ел, но не досыта.
Легкость, ясность ума, желание действовать и так далее. Разница очевидна.
3 - Когда мы говорим об ограничении калорийности питания это не значит начать ограничивать себя в еде или истязать себя голоданием.
Это значит, что просто нужно есть столько, сколько необходимо твоему организму.
И это логично. Ведь если ты переедаешь, организм будет тратить дополнительные ресурсы на переваривание лишней пищи. Лишние калории будут откладываться в жир.
И потом этот балласт ты будешь таскать на себе, заставляя сердце и мышцы работать в усиленном режиме. Но ведь ресурс твоего организма ограничен. А значит, переедая ты тратишь свои ресурсы быстрее и сокращаешь жизнь.
Так что давай поговорим о том, сколько тебе нужно калорий в день, чтобы продлить жизнь и стареть медленно.
По этой таблице ты можешь сделать расчет лично для себя.
Мне сейчас - 35 лет, вес 81 кг
Значит расчет будем вести по формуле из второго столбца в третьей строчке. Подставляем данные и получаем 1818 калорий.
Это таблица поможет рассчитать количество калорий, которые нужны организму на поддержание жизнедеятельности.
Но в течение дня ты дополнительно тратишь энергию на различную физическую активность.
Поэтому полученный результат нужно еще умножить на коэффициент физической активности.
Малоподвижный образ жизни - 1.1
Умеренная физическая активность - 1.3
Тяжелая физическая работа - 1.5
Пример. Допустим у нас умеренная физическая активность
1818*1.3=2364 Калории в день нужно потреблять.
А теперь ради интереса подсчитай сколько калорий тебе нужно и сколько ты реально съедаешь.
Чтобы похудеть нужно потреблять на 20 % калорий меньше, чем нужно.
А чтобы продлить жизнь необходимо быть в рамках количества калорий, которые тебе необходимы.
И еще раз напомню - на текущий момент ограничение калорийности питания единственный научно-доказанный способ продления жизни.
Так что если хочешь прожить дольше, ешь сколько нужно, а не сколько сможешь съесть.
На этом все.
Но это далеко не единственный способ прожить дольше.
Полный тренинг по омоложению здесь
